秋风萧瑟，喝白茶想要暖乎的?别用保温杯，应该用它!瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。
保温杯，是养生人士的标配。
保温杯里面的枸杞更是标配中的官配，或许再加上一点儿甘草和当归，放在保温杯里面，焖一段时间，滋味加速渗出，溶出到汤水里面，喝起来就更是舒服了。
村里老大爷在中伏的时候，终于将自己的保温杯换成了塑料大水壶，可这不过一个月的时间，出伏又到处暑。
天气稍稍有些变凉的趋势，就立马又换回了保温杯，甚至让笔者有些怀疑，这老大爷到底是更换过杯子不曾?
一年十二个月，有十一个月都在使用保温杯，不得不说，这保温杯的实用性也实在是太高了吧。
按道理，保温杯具有保温的作用，若是肠胃虚弱，需要时常喝点儿热水温水的老人家，使用保温杯的频率高，也实属正常。
不过泡泡枸杞当归还可以，若是用保温杯来冲泡白茶，那可就有些不适合了。
至于原因，且听笔者细细给茶友们数来。
用保温杯冲泡白茶，口感不佳。
当白茶与水接触的那一刻，两者就开始产生剧烈的反应，茶叶当中的内质源源不断的输送到汤水中，让原本单纯的水与茶叶中的内质相结合。
茶叶中的内质刚开始析出的时候，汤水中的内质是丰满的，但恰到好处，饮用的时候，有回甘也有香甜。
可保温杯的保温性实在是太好了，有些保温杯在晚上装的开水，经过了八个多小时，在早上的时候喝，依旧是烫嘴的。
白茶在析出内质的时候，其速率是会受到水温的影响的。
水温越高，内质输出的速率也就越快。
而保温杯中的水若是一直处在高温的情况之下，白茶内质的析出也就一直处于高速释放的环境中。
茶叶中的内质过多的析出到了汤水中，保温杯中的汤水便太过浓郁了。
保温杯冲泡出来的浓郁汤水中，有着强烈的苦味和涩味，那是茶叶当中过多的咖啡碱与茶多酚等物质析出到了汤水中。
咖啡碱的苦，原本就不是一种美好的滋味。
可要是在甜润的汤水里面，零星的苦味就被驯服了，能够起到画龙点睛，丰富汤水滋味的作用。
可一旦苦味成为了茶汤中的主要滋味，那与黄连水不就没有什么区别了吗?
只有苦涩感，而没有甜润没有回甘的茶汤，喝起来可不是受罪么?
保温杯中的茶汤里有强烈的苦味，再佐以涩味，这又苦又涩的汤水，刺激的几乎将舌头麻痹，这样的汤水怎么能够算的上是好喝呢?
可为什么有人偏偏就喜欢这样的滋味，并且爱不释手呢?
喜欢保温杯泡的浓茶，可能与饮食习惯有关。
比如一些口味比较重的地区，四川、湖南、重庆一带，因为饮食习惯所致，是喜辣的。
辣椒的滋味同样是刺激性比较大的，味蕾长时间与强烈的刺激接触，对一些细微的感受不够灵敏。
在饮茶的时候，对于正常冲泡下的白茶，甜润清新的滋味有些不适应，尝不出滋味来。
这种因为饮食习惯，而导致味觉不灵敏的情况时有发生，就算是口味相对清淡，并且热爱煲汤的广东人，他们若是在喝了一碗带有膻味的羊肉汤，或者是一顿麻辣火锅的话，对白茶滋味的感受，也会变得不灵敏。
饮食口味重的人，只有浓茶的强烈滋味才能够刺激到他们的味觉。
自然，还有一部分是因为年纪大了，所以身体的各个器官出现退化，就像是有一些老人的味觉灵敏度逐渐退化，味觉不灵敏之后，做出来的菜会特别的咸，在饮茶的时候同样也会倾向于饮用浓茶。
这几类人群，除了会使用保温杯饮用白茶之外，在日常的饮茶中，同样会使用坐杯的或者是闷泡的方式，来获得滋味更加浓郁的汤水。
坐杯和闷泡，其实是同一种东西，都延长了茶叶与水的接触时间。
让茶叶中的内质，更大限度的释放在汤水里面。
有些茶友或许会说，可是我在冲泡的时候，明明已经尽量快的出水了，为什么茶汤的滋味还是比较浓郁的呢?
这是因为理想和现实，是完全不同的两种情况哦!
茶友自己估摸着的“快”并不等于实际生活中的快。茶友们实际以为的快出水，可能已经达到了坐杯的程度。
所以不仅仅是保温杯里面的茶汤有可能是浓茶，用盖碗冲泡，但出水太慢的茶汤，同样有可能是浓茶哦。
另外，用壶冲泡白茶，往往会冲泡出浓茶来哦，这便是因为器型的问题了。
原本一些紫砂壶的壶嘴就是偏向于细长的，在出水的时候虽然好看，入涓涓细流一般，观赏性比较高，但是实用性并不强，出水的速度很慢。
另外在出水的时候，使用茶壶冲泡，还有可能遭遇尴尬。比如一些叶片比较大的茶叶很有可能会堵住出水口，让茶汤中的水没有办法全部析出。
在这样的情况下，茶汤的滋味自然也是比较浓郁的啦。
保温杯冲泡的茶，香气不好，从健康层面上来说，对身体健康也有不利影响。
用保温杯冲泡的白茶，在香气的呈现上，显得有些力不从心。
保温杯冲泡白茶，在白茶品质好的情况下，确实是会有香气呈现。
但时间一长，香气就很容易被消耗掉了。
保温杯冲泡白茶，将白茶一次性冲泡好，并且长时间的搁置在空气之中。
在饮用的过程中，保温杯当中白茶的香气会越变越淡。
保温杯冲泡白茶，不只是香气弱了，浓茶与健康也是同等不利，浓茶中含有过多的咖啡碱和茶多酚。
众所周知，咖啡碱具有兴奋神经的作用，也因此有了提神，提高注意力的作用，适当饮茶可以提神醒脑。
但长期过量的饮用，则会导致失眠。
尤其是在晚上的时候，若是饮用了一杯浓茶，怕是大半夜都别想睡着了。
等到精神实在是支撑不住或者是等到咖啡碱被排出之后，才能够睡着呢。
良好的睡眠对于健康来说是很重要的，为了良好的休息，不建议茶友们饮用浓茶呢。
茶多酚同样是茶叶中一种很好的物质，具有消炎杀菌，抗病毒的作用，但浓茶中茶多酚含量过多，对肠胃也有一定的刺激作用。
长期饮用浓茶，对肠胃也是一种伤害。
从萧瑟的秋风里，脱落的叶片中，似乎能够感受到秋天的气息，渐渐的近了。
天气变冷，对火锅，对老白茶，对煮白茶的渴望渐渐变得强烈。
保温杯作为枸杞的标配，最好还是将它们两个搭在一块儿比较合适。
至于白茶，则最为好用盖碗相衬。
天冷了，出水分汤之后，温度顺便就将茶汤的温度降到恰到好处的地方，比嘴唇的温度要高一些，啜饮的时候，热气里面藏着茶的香气，呼啦啦的全部激发出来。
秋季凉爽，不似夏天高温，喝茶汤的时候，总是要吹一吹，晾一晾。
闻到茶香，心都已经等的焦灼了，还非要等到茶汤变凉一些才可以喝。
等到天气再冷一些的时候，就能够将煮茶壶拿出来洗一洗，称几克的老白茶，注上三分之二左右的水，看着茶汤的颜色渐渐变化，像是层林尽染的秋意，渐渐浓了。
喝对茶，一年四季都适合。
瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。
